• 中午从丁香路合欢路的市民中心出来,只见一片白茫茫大地好干净……

    举目四望,腹中顿感空虚难耐。遂拦下一部的士,直冲离这里最近的那个峨山路的『小肥羊』。

    于是此行的全部成果就是见证了记忆中那个鲜美肥硕的『小肥羊』的堕落。

    肥牛:在锅底和其他配菜都过了很久很久才来之前,我们的肥牛已经很猥琐地被端了上来,原本坚挺的外表也猥琐地软化了下来。于是,一张空空的桌子,几双迷茫的眼睛,一盘猥琐的肥牛。相看两不厌。经过我们讨论鉴定,这盘菜是属于别桌上错了然后直接给忽悠到我们这儿了。无怪乎那个服务生放下菜的时候来了句:这就给你们算了……。诶……我们这么好脾气……简直比这盘猥琐的肥牛还任人宰割呐。

    这个开端注定了后面的发展将会是…… 

    青鱼片:肉质酥松,味同嚼蜡,毫无口感。经鉴定,有用鲤鱼冒充青鱼之嫌。

    鸭血:这倒底是鸭血还是老豆腐???

    木鱼滑:希望这没有毁掉我对豆捞『滑』的美好期待……

    点点点……

    唯一获得一致好评的菜大概是大圆白萝卜。

    罢。

  • 这两天都很怂地忘记了带相机。

    但其实每次美食当下的时候,我更常常地是即使带了相机也忘记了给它们照相。

    那就记录下还记得的吧。聊作参考。

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    新旺茶餐@八佰伴

    昨儿漫步到八百伴。突然巨想吃云吞面。于是窜到八楼。

    先是进了『超牛』。超牛真的像个超级牛B的大食堂。看起来好像点什么就有什么。但是那也只是『看起来』。事实证明,这里因为生意太好导致点什么没什么。是只能说大家吃的嗜好相近么。

    Mama:来一碗云吞面。

    Waiter:对不起,云吞面没有了。

    Mama:哦……那来一碗鲜虾云吞拉面吧。

    Waiter:对不起……我们的云吞都卖完了。

    Mama:俄。那……那来一碗深井烧鹅拉面。

    Waiter:对不起……烧鹅也没有了……

    冷汗一滴滴。这对话,很好很麦兜。

    于是结果就是我们来到了超牛对家的新旺。

    Mama捉住点单的一个侍应生,屁股还没坐下看Menu就财大气粗地道:给我上一碗云吞面!

    我再次发挥我点菜的正常水平,点出了另外两个灰常失败的菜。(主要失败是在于两菜一主食居然都是一个原料出来的……囧rz)

    一个是新旺推出的夏日新品:炸虾配水果沙律(那个虾的全名还要好听一点,不过我给忘了。因为水果沙律似乎更好吃一点)。炸虾的脑袋和身体是分开的。似乎是两种方法做出来的,所以味道有点不同。虾的身体外面裹着疑似面包屑的东西(盼达人解惑那到底是什么),里面夹有沙拉。水果沙律很不错,就是量灰常灰常地小。而且。难道。竟然。。。我说,黄瓜啥时候也升格成水果了??

    第二个是纸窝豆腐。全名很长很蟹黄。主要就是有蟹籽和咸蛋黄。木桶端上来,酒精都没点着。然后我们就一直被晾在那里等待打火机的到来。等得豆腐都快开出了豆腐花,终于等来了一个好心的侍应来给我们点火。然后我们就一边闻着酒精独特的臭味一边吃着香香的豆腐。

    就这样。我们好像在新旺吃到了一顿丰盛的海鲜大餐哟。

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    澳门豆捞@Nanking路

    晚上6点半钻出南京东路的地铁站。饥肠辘辘只想赶紧觅食。

    渝信川菜门口,穿红色Tee的服务生mm塞给我们两张优惠券。

    ——这是什么?

    ——澳门豆捞的抵用券!马上就可以用哦。我们今天的特价菜是鲈鱼。一块钱一条!

    ——啥子??一块钱一条鱼??

    去!干嘛不去……

    关于澳门豆捞。我在点评网上看到过最搞笑的就是一对小两口形成互文效果的两段评论。主要内容就是说,豆捞的桌子很宽。两个人面对面坐着很遥远。周围人很多很吵。于是讲话讲着讲着就听不见对方在讲什么了。于是讲着讲着,就拿出手机开始互发短信了……

    好吧。有点冷。那就吃火锅吧。

    一块钱一条的鲈鱼。(嗯,话说能不能给老子来个10条?)相间肥牛。白萝卜。东北黑木耳。宽粉条。菠菜。很俗套的点单。再加两个极简的清汤锅和菊花清凉锅(里面有苦瓜)。

    决定把有名的豆捞滑留到下一次。挖哈哈。太狡诈了涅。

    豆捞是这样的。茶水2元一位。送毛巾。调料4元一位。自助。充分享受DIY乐趣。

    所以我就很屁颠屁颠地自助了很多。花生酱+沙茶酱+南乳汁+海鲜酱+XO酱+香菜末+芝麻……猜猜会是什么味道?嗯。听着很大冒险。

    然后就涮啊涮吃啊吃。虽然桌子没有想象中那么宽但是还是没说什么话。一人一小锅还是很有独享的快感的。期间因为本人很大冒险的调料所以只能麻烦好心的服务生ddmm们不停给我加茶。(其实他们的杯子如果加大一倍的话他们是不是就可以减少一半的工作量呢?)

    最后mama很神秘地从包里拿出一个橙子。对服务生dd说,去,帮我们切成四半。

    结果端上来一盘黄黄碎碎的东西我们差点没认出来那是刚才那个橙子。他很热心地说:我是特意切碎的,我以为你们要泡茶喝!

    Good Point!

    于是我觉得我吃了一盘新鲜的陈皮。

    期待下一次的墨鱼滑和撒尿牛丸。耶。